Süßes & Gebäck
Entdecken Sie köstliche süßes & gebäck-Rezepte.
311 recipes
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Ehrlich gesagt, Antipasti sind einfach wunderbar. Mit verschiedenen knackigen Gemüsesorten, würzigem Käse und zartem Schinken wird immer etwas gelingen, das allen schmeckt. Ich mache diese Platte oft, wenn Freunde zu Besuch sind, und es sieht so toll aus, dass sie sogar als Vorspeise bestechen kann. Und das Beste daran? Es macht nicht viel Mühe, denn die meisten Zutaten kommen direkt aus dem Kühlschrank oder der Packung.
Wir hatten eine Hitzeperiode und jeder wollte sich abkühlen, aber mit einem schlichten Wasserglas wollte ich nicht aufwarten. Außerdem hatte ich noch frische Beeren im Kühlschrank, die einfach genutzt werden mussten. Also habe ich ein paar davon mit Minze, Limette und Soda kombiniert, um diesen erfrischenden Virgin Mojito zu machen. Es war ein Hit bei den Kindern und uns selbst. Perfekt, um die Sommerhitze zu besiegen.
Ich bin keine Meisterbäckerin, also ist es schon etwas Besonderes, dass diese Tarte so gut gelungen ist. Es war ein gemütlicher Nachmittag, und ich hatte einfach Lust auf etwas Frisches und Leckeres ohne viel Aufwand. Diese No-Bake Zitronentarte ist genau das Richtige, wenn man spontan einen süßen Versuchung braucht, aber nicht den Ofen anschmeißen möchte, weil man einfach keine Lust hat, sich großartig abzumühen.
Für etwas so Einfaches hat es keinen Grund, so gut zu sein. Diese Kiwi-Erdbeer-Popsicles sind eine erfrischende Lösung für die heißen Tage, die vor uns liegen. Ich schätze, das ganze Rezept kostet um die 6-9 Euro, und das Beste daran ist, dass ich es oft mit den Früchten aus dem Garten mache, wenn sie reif sind. Es ist immer schön zu sehen, wie etwas so Einfaches in einen leckeren Snack verwandelt wird.
Neulich, an einem dieser heißen Sommertage, habe ich diesen einfachen Pfirsich-Eistee gemacht, um mich abzukühlen. Es hat mich etwa 4-5 Euro gekostet, und die Vorbereitungen waren so angenehm, dass ich mir jetzt vorstelle, ihn für jede Grillparty zu machen. Da wir oft von lauten Kindern umgeben sind, hat es mir Spaß gemacht, ein erfrischendes Getränk zu kreieren, das alle begeistert, sogar meine Nichte, die wirklich nicht viel trinkt allein, hat gleich zwei Gläser geleert.
Süß und cremig, der Mango-Lassi hat eine angenehme, sommerliche Note, die einem einfach gute Laune macht. Erfrischend und doch so befriedigend, ist er wie ein kleiner Urlaub in einem Glas. Diese köstliche Mischung aus fruchtiger Mango, cremigem Joghurt und einem Spritzer Limette kostet etwa 6 bis 8 Euro, je nach Saison und Qualität der Zutaten. Perfekt für heiße Tage oder einfach, um sich etwas Gutes zu tun.
Ich muss gestehen, dass ich keine Lust auf aufwändiges Backen hatte, als ich diesen No-Bake Cheesecake gemacht habe. Bei der sommerlichen Hitze wollte ich etwas Frisches und Leckeres, ohne den Ofen anzuschalten. Meine Freunde waren total begeistert und haben sich wiederholt nach dem Rezept erkundigt. Es ist so einfach, dass ich bei Bedarf gleich eine zweite Runde machen könnte. Der Cheesecake ist ideal für heiße Tage, wenn sich die Lust auf etwas Süßes mit frischen Beeren verbindet.
Um ehrlich zu sein, bin ich kein großer Smoothie-Trinker. Aber dieser Ananas-Kokos-Smoothie hat meine Meinung völlig geändert. Ich dachte immer, dass Smoothies zu fantasievoll für mich sind, aber mit einer simplen Kombination von Ananas und Kokosnuss war es wirklich ganz leicht. Man muss nur alles in den Mixer werfen und schon kann man die tropischen Aromen genießen. Es ist so erfrischend und perfekt für einen warmen Tag.
Goldbraune, knusprige Puffer, die mit dem aromatischen Geschmack von Feta und frischen Zucchini gefüllt sind. Diese kleinen Leckerbissen erinnern mich an einen entspannten Nachmittag, an dem ich mit frischem Gemüse vom Wochenmarkt gekocht habe. Mein Partner konnte nicht aufhören, sie zu loben und bat mich, diese noch einmal zu machen. Es sind die kleinen Dinge, die das Kochen so besonders machen.