Mediterrane Antipasti-Platte
Ehrlich gesagt, Antipasti sind einfach wunderbar. Mit verschiedenen knackigen Gemüsesorten, würzigem Käse und zartem Schinken wird immer etwas gelingen, das allen schmeckt. Ich mache diese Platte oft, wenn Freunde zu…
Köstliche, machbare Rezepte von Zutatenzauber
Willkommen bei Zutatenzauber! Entdecken Sie unkomplizierte, geschmacksvolle Rezepte, clevere Küchentipps und wöchentliche Inspiration, um das Kochen zu Hause einfacher und freudvoller zu machen.
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Virgin Mojito mit Beeren
Wir hatten eine Hitzeperiode und jeder wollte sich abkühlen, aber mit einem schlichten Wasserglas wollte ich nicht aufwarten. Außerdem hatte ich noch frische Beeren im Kühlschrank, die einfach genutzt werden…
No-Bake Zitronentarte
Ich bin keine Meisterbäckerin, also ist es schon etwas Besonderes, dass diese Tarte so gut gelungen ist. Es war ein gemütlicher Nachmittag, und ich hatte einfach Lust auf etwas Frisches…
Sommerlicher Nudelsalat
Bunt und frisch, bringt dieser Nudelsalat die Aromen des Sommers in jede Mahlzeit. Wir reden hier von knackigem Gemüse, al dente gekochten Nudeln und einem leichten Dressing, das einfach so…
Kalte Gurken-Avocado-Suppe
Ich bin kein Experte in der kalten Küche, aber als ich diese Gurken-Avocado-Suppe zum ersten Mal gemacht habe, war ich wirklich begeistert. Sie ist erfrischend und macht an heißen Tagen…
Kalte Sesam-Nudeln
Letzte Woche habe ich zum ersten Mal kalte Sesam-Nudeln gemacht, während ich einigen Freunden beim Umzug half. Es war hektisch, aber als ich diese Nudeln zubereitet habe, haben wir alle…
Halloumi-Wassermelonen-Spieße
Der salzige, leicht gebräunte Halloumi, der zusammen mit süßen, saftigen Wassermelonenstücken auf dem Grill brutzelt. Der Duft, der dabei entsteht, macht einfach Hunger und Vorfreude. Ich hatte diese leckeren Spieße…
Kiwi-Erdbeer-Popsicles
Für etwas so Einfaches hat es keinen Grund, so gut zu sein. Diese Kiwi-Erdbeer-Popsicles sind eine erfrischende Lösung für die heißen Tage, die vor uns liegen. Ich schätze, das ganze…
Pfirsich-Eistee mit Minze
Neulich, an einem dieser heißen Sommertage, habe ich diesen einfachen Pfirsich-Eistee gemacht, um mich abzukühlen. Es hat mich etwa 4-5 Euro gekostet, und die Vorbereitungen waren so angenehm, dass ich…
Mango-Lassi eisgekühlt
Süß und cremig, der Mango-Lassi hat eine angenehme, sommerliche Note, die einem einfach gute Laune macht. Erfrischend und doch so befriedigend, ist er wie ein kleiner Urlaub in einem Glas.…
Kartoffelsalat mit Dill
Es war einer dieser faulen Sommertage, an denen ich einfach etwas Einfaches und Erfrischendes machen wollte. Ein guter Kartoffelsalat war genau das Richtige. Ich habe diese Rezeptur während eines Grillabends…
Pfirsich-Crumble schnell
Für ein Gericht, das so einfach ist, hat es keinen Grund, so gut zu schmecken. Manchmal möchte ich einfach etwas Süßes, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Diesen Pfirsich-Crumble…