Camembert Häppchen
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Diese köstlichen Camembert Blätterteig Häppchen sind das perfekte herzhaft Fingerfood für Ihre Silvesterfeier! Mit zartem Blätterteig umhüllt und goldbraun gebacken, bieten sie eine verführerische Kombination aus cremigem Camembert und feinen Gewürzen. Einfach zubereitet und ideal als Snack für große und kleine Gäste – diese Häppchen bringen einen Hauch von Eleganz auf Ihre Feier. Ergänzen Sie sie mit Ihrer Lieblingsmarmelade oder etwas frischem Gemüse für einen besonderen Genuss. Ein absolutes Highlight für den festlichen Abend!
Zutaten
Zutaten für die Camembert Häppchen:
Hauptzutaten
- 300 g Blätterteig
- 200 g Camembert
- 1 Eigelb
- Sesam oder Mohn zum Bestreuen
Gewürze
- Pfeffer
- Thymian
- Frische Kräuter nach Wahl
Zubereitung
Hier ist, wie man die Camembert Häppchen zubereitet:
Blätterteig vorbereiten
Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
Camembert schneiden
Den Camembert in kleine Würfel schneiden und auf die Blätterteigstücke legen.
Häppchen formen
Die Teigränder mit Eigelb bestreichen und die Ecken zusammenfalten, um kleine Päckchen zu formen.
Bestreuen und Backen
Die Häppchen mit Eigelb bestreichen und mit Sesam oder Mohn bestreuen. Auf ein Backblech legen und bei 200 °C goldbraun backen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Blätterteig im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Häppchen bis zur Backzeit vorbereiten und im Kühlschrank lagern.
Camembert Häppchen
Diese köstlichen Camembert Blätterteig Häppchen sind das perfekte herzhaft Fingerfood für Ihre Silvesterfeier! Mit zartem Blätterteig umhüllt und goldbraun gebacken, bieten sie eine verführerische Kombination aus cremigem Camembert und feinen Gewürzen. Einfach zubereitet und ideal als Snack für große und kleine Gäste – diese Häppchen bringen einen Hauch von Eleganz auf Ihre Feier. Ergänzen Sie sie mit Ihrer Lieblingsmarmelade oder etwas frischem Gemüse für einen besonderen Genuss. Ein absolutes Highlight für den festlichen Abend!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 20 Häppchen
Was Sie brauchen
Hauptzutaten
- 300 g Blätterteig
- 200 g Camembert
- 1 Eigelb
- Sesam oder Mohn zum Bestreuen
Gewürze
- Pfeffer
- Thymian
- Frische Kräuter nach Wahl
Anweisungen
Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
Den Camembert in kleine Würfel schneiden und auf die Blätterteigstücke legen.
Die Teigränder mit Eigelb bestreichen und die Ecken zusammenfalten, um kleine Päckchen zu formen.
Die Häppchen mit Eigelb bestreichen und mit Sesam oder Mohn bestreuen. Auf ein Backblech legen und bei 200 °C goldbraun backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250 kcal pro Portion